Boules d’énergie choco-arachides
Portions 24 boules
Ingrédients
- 1 tasse flocons d’avoine
- ½ tasse beurre de cacahuètes naturel 125 g de
- ⅓ tasse cacao non sucrée 30 g de poudre de
- ⅓ tasse sirop d’érable (ou de miel)
- ½ pépites de chocolat noir
- 1 c. à thé extrait de vanille
- 1 pincée de sel
Instructions
- Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine, la poudre de cacao, les pépites de chocolat et la pincée de sel.1 tasse flocons d’avoine, ⅓ tasse cacao non sucrée, ½ pépites de chocolat noir, 1 pincée de sel
- Ajouter le beurre de cacahuètes, le sirop d’érable et l’extrait de vanille. Bien mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène. Si elle semble trop sèche, ajouter une petite cuillère d’eau ou de lait végétal.½ tasse beurre de cacahuètes naturel, ⅓ tasse sirop d’érable, 1 c. à thé extrait de vanille
- Prélever environ 1 c. à table de mélange (20-25 g) et former des boules avec les mains.
- Placer les boules sur une plaque ou dans un contenant hermétique, puis réfrigérer pendant au moins 30 minutes pour qu’elles se raffermissent.
Notes
- Conservation : Garde-les dans un contenant hermétique au réfrigérateur ou congèle-les pour une collation rapide.
- Astuce : Si la pâte est collante, humidifie légèrement tes mains pour façonner les boules plus facilement.