Bouchées Oh-My-God!

Oh-My-God! Si ce n’est pas un nom qui en dit long, alors je ne sais pas ce qui le fait. Imagine-toi croquer dans une bouchée qui combine le croustillant des bretzels, la douceur fondante des mini-guimauves, et cette touche beurrée des biscuits Graham. Ajoute à ça le croquant des noix, la texture filamenteuse de la noix de coco et la surprise sucrée des raisins secs. C’est une explosion de textures et de saveurs.

Mais attends, l’enrobage, c’est là où la magie opère! Le mariage des chocolats au lait et noir, relevé par l’onctuosité du beurre d’arachides et le caramel, forme une couverture si décadente que même ton assiette te suppliera pour une autre tournée. C’est le genre de collation à partager… ou pas (soyons honnêtes, qui veut vraiment partager ça?).

Laisse-toi séduire par cette recette parfaite pour les moments de folie gourmande ou comme cadeau sucré pour impressionner sans effort. Une chose est certaine : ces bouchées sont un aller simple pour le paradis des gourmands.

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Bouchées Oh-My-God!

Amuse-toi à varier les ingérdients secs au gré de tes envies.

Repas Dessert

chocolat, guimauves, s’mores

Préparation 5 minutes minutes

Cuisson 5 minutes minutes

Repos 30 minutes minutes

Portions 0

Ingrédients

Secs (6 tasses)

• Mini-guimauves
• Biscuits Graham au thé ou Biscoff, hachées très grossièrement
• Bretzels
• Pacanes ou autres noix hachées très grossièrement
• Raisins secs
• Noix de coco râpée

Enrobage (4 tasses)

• Pépites de chocolat au lait
• Pépites de chocolat noir
• Pépites au caramel
• Beurre d’arachides ou pépites de beurre d’arachides

Instructions

• Dans un bol, mélanger les biscuits, les bretzels, les noix, les mini-guimauves et les autres ingrédients si utilisés.
  Mini-guimauves, Biscuits Graham, Bretzels, Pacanes ou autres noix, Raisins secs, Noix de coco râpée
• Mettre les ingrédients pour l’enrobage dans un bol allant au micro-ondes
  Pépites de chocolat au lait, Pépites de chocolat noir, Pépites au caramel, Beurre d’arachides
• Chauffer au micro-ondes à intensité moyenne (50%) pendant 4 à 5 minutes, en brassant à chaque minute.
• Une fois l’enrobage bien fondu, verser dans le bol avec les ingrédients secs pour bien les enrober.
• Étendre sur une plaque tapissée de papier parchemin et laisser reposer au congélateur de 20 à 30 minutes.
• À la sortie du congélateur, casser le mélange grossièrement ou le couper avec un gros couteau afin d’en faire des bouchées de la grosseur désirée.
• Réfrigérer et déguster comme bon te semble!